ITA - Appliquer des techniques de production: grandes cultures

Appliquer des techniques de production: grandes cultures

153-302-IT

Le cours vise à ouvrir la vision des élèves au monde des grandes cultures (maïs, soya, céréales de printemps) par l'acquisition de notions de base sur la régie conventionnelle tout en faisant un parallèle avec la production sans intrants chimiques jusqu'à biologique.

Les aspects suivants seront abordés ; type de semences en fonction de la commercialisation (marchés visés), exigences au niveau des sols, du climat et de la fertilisation, mauvaises herbes, maladies et  insectes à surveiller et les méthodes disponibles pour les maîtriser, moment de récolte et conditions d'entreposage.

Le travail d'équipe sera mis à contribution pour assimiler les notions de régie, le contexte actuel et permettre la résolution de problèmes spécifiques.