ITA - Appliquer des techniques de production: Légumes de serre 1

Appliquer des techniques de production: Légumes de serre 1

153-344-IT

Dans ce cours, chaque élève se voit attribuer un espace de serre (environ 25m2)afin d'appliquer les techniques de production hydroponique et biologique des principaux légumes de serres produits au Québec (tomate, concombre, laitue et piment). 

À la fin de ce cours, l'élève sera en mesure d'effectuer les opérations d'implantation et d'entretien des cultures  tel que la taille, le tuteurage, les données de croissance, les récoltes et le classement. 

Les élèves auront également à planifier et implanter des nouvelles cultures pour la session d'hiver.  Ils devront faire un choix du substrat, élaborer la régie de fertilisation hydroponique et biologique , préparer les transplants et faire l'implantation des nouvelles cultures.