ITA - Fonctions physiologiques des végétaux 1

Fonctions physiologiques des végétaux 1 et 2

Objectifs intégrateurs

Comprendre et expliquer les principales fonctions physiologiques des végétaux en relation avec leur croissance et leur développement. Accroître la capacité d'analyse des phénomènes observés afin de résoudre des problèmes relatifs aux végétaux et à l'environnement.

Contenus enseignés

En se basant sur les sept caractéristiques des organismes vivants, expliquer:

  • l'organisation des végétaux et des organismes vivants: atomes, molécules, organites, cellules et tissus.
  • le méthabolisme des végétaux: photosynthèse, respiration cellulaire (fermentation) et cheminement de l'eau.
  • l'homéostasie des végétaux: échanges cellulaires et facteurs environnementaux.
  • la croissance et le développement des végétaux: division cellulaire (mitose), nutrition minérale.
  • la reproduction des végétaux: division cellulaire (méiose) et génétique.
  • l'évolution et l'adaptation des végétaux: sélection naturelle, sélection artificielle (hybridation) et OGM.
  • les réponses aux stimuli de l'environnement des végétaux: tropisme, dominance apicale, formance des bourgeons et des semences, initiation à la floraison, réactions de défense (défense physique et chimique), facteurs environnementaux (stress hydrique, salin, lumineux, thermique ou causé par les métaux lourds, déficience en oxygène).