ITA - Implanter et entretenir : arbres et plantes fruitières

Implanter et entretenir : arbres et plantes fruitières

Objectif intégrateur

Appliquer des techniques d'entretien et d'implantation des végétaux d'ornement en excluant les pratiques techniques en phytoprotection.

Contenus enseignés

  • Catégories de végétaux: arbres à feuilles caduques (incluant fruitiers), conifères, vigne fruitière et petits fruits ligneux.
  • Appliquer des principes avancés en élagage: précision des coupes et étude des réactions physiologiques, compartimentation et protection par translocation de produits phénoliques et terpéniques, processus physiologique de fermeture des plaies de coupe.
  • Étudier les principes d'architecture végétale et la morphogénèse: acrotonie, basitonie, hypotonie, épitonie, monopodialité et sympodialité; modélisation de la croissance des principales espèces d'arbres.
  • Étudier les principaux porte-greffes: effets sur la croissance et durée de vie des arbres fruitiers.
  • Étudier les arbres fruitiers ayant des résistances à certaines maladies.
  • Appliquer les principes d'élagage de formation des jeunes arbres à feuilles caduques.
  • Appliquer les principes d'élagage de formation des jeunes arbres fruitiers.
  • Effectuer l'entretien et l'affutage du sécateur manuel.