Fabrication de produits laitiers (CNL.01) - Module de spécialité: Échangeurs de chaleur
| Date et Numéro de groupe |
Durée |
Lieu |
Coût par personne |
|
L'inscription se fait en continu du 12 septembre 2011 jusqu'au 7 juin 2012 - Groupe 60114 |
45 heures |
ITA, campus de
Saint-Hyacinthe |
860 $ |
Clientèle
Pour les personnes inscrites à l'AEC-Fabrication de produits laitiers
La formation est offerte à distance. Elle comprend deux cours : Principes généraux du procédé de pasteurisation (Pasteurisation I) et Modalités d'essai des systèmes (Pasteurisation II). Vous devez prévoir environ 35 heures de formation en utilisant une plateforme virtuelle et une dizaine d'heures pour transférer vos acquis sur les systèmes de votre usine. Une activité synthèse sera demandée à partir d'un des diagrammes de votre usine. Il faut prévoir l'usage d'un ordinateur avec connexion Internet (haute vitesse est recommandée) avec carte de son et les plugiciels Adobe reader et Macro media flash player. Les modalités d'utilisation vous seront expliquées durant le tronc commun.
Contenu
Principes généraux de pasteurisation (21 heures) et Modalités d'essai des systèmes (14 heures) sont offerts en ligne. Consulter la section Produits laitiers pour connaître les détails sur ces cours et la configuration informatique requise. Pour faire reconnaître ces cours dans l'AEC, un stage pratique de 10 heures dans une usine laitière doit être effectué. Une évaluation sanctionnera l'ensemble de cette formation.
Formateur
Robert Vaillancourt
Frais d'annulation
Remboursement complet si vous annulez avant l'envoi du compte de l'utilisateur. Si vous annulez après l'envoi du compte de l'utilisateur, il y a des frais de :
- 110 $ pour Principes généraux du procédé de pasteurisation
- 60 $ pour Modalités d'essai des systèmes
Aucun remboursement après avoir accédé à la plateforme.
Inscription
Modalités, procédures et formulaire d'inscription (PDF, 353 ko).