| Date et Numéro de groupe |
Durée |
Lieu |
Coût par personne |
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26 mai 2012
Groupe 220034
Date limite d'inscription
12 mai 2012 |
6 heures
De 9 h à 16 h |
ITA, campus de La Pocatière |
90 $ |
Cette formation mène à l'obtention d'une attestation délivrée par le MAPAQ.
D'autres sessions menant à l'obtention de l'attestation en hygiène et salubrité délivrée par le MAPAQ seront offertes ailleurs au Québec; vous pouvez consulter le site des Collectifs régionaux en formation agricole : www.formationagricole.com.
Contenu
- Salubrité liée à la manipulation des aliments
- Conditions suscitant la croissance des micro-organismes et l'apparition de toxi-infections d'origine alimentaire
- Risques liés aux aliments, à la manipulation d'aliments et à l'environnement
- Détermination des bonnes pratiques de fabrication à adopter pour réduire ces risques
Formateurs
Édith Côté et Michel Lemay
Participants : Minimum de 12 participants
Frais d'annulation
Aucun remboursement après la date limite d'inscription.
Inscription
| Attention : aucune place ne sera réservée sans le paiement des droits d’inscription |
Procédure d’inscription
Par téléphone :
Paiement par carte de crédit (Visa ou MasterCard).
- Campus de Saint-Hyacinthe : 450 778-6504, poste 6244 ou 1 888 353-8482
Par la poste :
Faites parvenir, avant la date limite, à l’adresse du campus concerné, votre bulletin d’inscription ainsi que votre chèque
- fait à l’ordre du ministre des Finances
- encaissable à la date limite d’inscription
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Campus de Saint-Hyacinthe
3230, rue Sicotte, C.P. 70
Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 7B3
Tél. : 450 778-6504, Information : poste 6201 Inscription : poste 6244
Tél. sans frais : 1 888 353-8482
Téléc. : 450 778-4967
Courriel : formation.continue@mapaq.gouv.qc.ca |
Campus de La Pocatière
401, rue Poiré
La Pocatière (Québec) G0R 1Z0
Tél. : 418 856-1110, poste 1252
Tél. sans frais : 1 800 383-6272, poste 1
Téléc. : 418 856-3053
Courriel : cfpitalp@mapaq.gouv.qc.ca |