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Technologie de la production horticole et de l'environnement
(153.B0)


Nous offrons depuis l'automne 2008, un programme accéléré sur 2 ans pour les élèves ayant déjà complété en entier un DEC d'un autre programme. Voir la page TPHE 2 ans.
 

Objectifs du programme

Dans une serreFormer des technologues aptes à répondre aux besoins du milieu de la production horticole dans les secteurs des services à la production végétale et de l'environnement.

Dans le secteur horticole, les technologues sont formés dans un esprit d'une pratique de l'agriculture durable et respectueuse de l'environnement par l'utilisation de méthodes de cultures biologiques et conventionnelles. Ils sont en mesure d'effectuer la multiplication et la protection des végétaux, la fertilisation des sols et la régie technique des cultures légumières et fruitières en serre et en champ, des plantes ornementales en serre et des plantes de pépinières en contenant et en pleine terre.

Dans le secteur de l'environnement, les technologues sont formés pour développer une vision globale d'un territoire et des liens existant entre ses éléments naturels pour être en mesure d'évaluer les impacts environnementaux sur les ressources naturelles des divers travaux réalisés. Ils sont en mesure d'élaborer, avec des professionnels, des programmes de fertilisation des sols, de décontamination du sol et de l'eau, de conservation des ressources et d'aménagement de haies brise-vent dans le but de protéger l'environnement.

Les élèves des deux secteurs, horticole et environnement, acquièrent également des connaissances en représentation commerciale et en gestion technico-économiques des projets propres à chaque spécialité.

Voies de spécialisation

Campus de Saint-Hyacinthe :
Voie A : Cultures légumières, fruitières et industrielles
Voie B : Cultures de plantes ornementales

Campus de La Pocatière :
Voie C : Cultures horticoles, légumières, fruitières et ornementales en serre et en champ
Voie D : Environnement

Le choix de la voie de spécialisation doit être mentionné lors de la demande d'admission.

Contenu du programme

Compétences spécifiques*

  • Analyser certains aspects de la situation technico-économique et financière d'une entreprise agricole et évaluer l'impact économique et financier d'un conseil technique en production agricole.
  • Donner de l'information au sujet des politiques, des organismes agricoles et des mécanismes de commercialisation.
  • Analyser des problèmes relatifs à la protection de l'environnement.
  • Identifier et multiplier des végétaux et caractériser les sols et les substrats.
  • Évaluer les plantes ornementales herbacées et ligneuses au regard de leur production ou l'impact économique et financier d'un conseil technique en production agricole.
  • Élaborer un programme d'amendement et de fertilisation des sols.
  • Réaliser des relevés topographiques et utiliser des cartes et des photographies aériennes en gestion des ressources.
  • Assurer la protection des grandes cultures, ou des cultures, contre les mauvaises herbes, les maladies, les insectes et les acariens nuisibles.
  • Intervenir au regard des aspects techniques propres à la régie de cultures légumières et fruitières, ornementales, céréalières et industrielles, et au regard de la machinerie servant à la préparation et à la conservation des sols.
  • Intervenir au regard de la décontamination du sol et de l'eau en milieu agricole, de travaux relatifs à l'hydraulique agricole ou de la machinerie servant à la préparation et à la conservation des sols.
  • Assurer la régie technique d'une culture de primeurs, de plantes ornementales en serre, de légumes en serre, fruits, de plants de pépinière en contenants, d'une culture céréalière et industrielle, de plants de pépinière en pleine terre ou de légumes en champ.


*La liste des compétences mentionnées ci-haut offre un aperçu de l'ensemble des compétences à acquérir durant la formation.

Formation générale
En plus de la formation spécifique, chaque programme de DEC comprend des cours de français, de philosophie, d'anglais, d'éducation physique et des cours complémentaires.

Conditions d'admission

Être titulaire d'un Diplôme d'études secondaires (DES) 
ou être titulaire d'un Diplôme d'études professionnelles (DEP),
voir les conditions d'admission sur le site du SRAM,

et

Avoir réussi un cours parmi les cours suivants:

Ancien régime Nouveau régime
Mathématiques 426, 436 ou 514 Mathématiques Culture, société et
technique de la 4e secondaire

Procédures d'admission

Placement

Contrairement à la croyance populaire, le secteur de la production horticole et de l'environnement offre majoritairement des emplois à l'année. On note particulièrement une pénurie de diplômés dans la voie environnement ainsi que dans les domaines de la serriculture et des pépinières. Le taux de placement  annuel  pour l'ensemble des voies de spécialisation est de l'ordre de 75 %. Cependant, ce pourcentage varie selon la voie de spécialisation.

Professions

Secteur horticulture :

  • Représentant technique et commercial en horticulture
  • Technologue en dépistage
  • Conseiller en assurance agricole
  • Inspecteur en produits végétaux
  • Conseiller technique en régie de production
  • Gérant de production
  • Pépiniériste
  • Serriculteur
  • Producteur horticole

Secteur environnement :

  • Technologue des sols
  • Technologue en décontamination
  • Technologue en gestion intégrée de la ressource en eau
  • Technologue en aménagement du territoire
    (agricole, forestier et hydraulique)
  • Inspecteur municipal en environnement
  • Technologue en recherche appliquée
  • Technologue en protection du territoire

Milieux de travail

Secteur horticulture :

  • Coopératives agricoles
  • Fabricants et distributeurs d'engrais, de semences et de produits phytosanitaires
  • Pépinières
  • Fermes horticoles
  • Entreprises serricoles
  • Entreprises de services à la production horticole
  • Organismes gouvernementaux
  • Conserveries
  • Groupes conseils horticoles
  • La Financière agricole du Québec

Secteur environnement :

  • Municipalités régionales de comté (MRC)
  • Villes et municipalités
  • Ministère du Développement durable, de l'Environnement et des Parcs
  • Clubs environnementaux
  • Cabinets d'experts-conseils
  • Ministère des Ressources naturelles et de la Faune
  • Clubs de bassins versants
  • Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
  • Union des producteurs agricoles (UPA
  • Organismes paragouvernementaux

Prime à l'établissement

Le programme de Technologie de la production horticole et de l'environnement (DEC) permet l'obtention, à certaines conditions, d'une subvention à l'établissement de 40 000 $ accordée par La Financière agricole du Québec.

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