Régie de la production laitière 2

• maîtriser les règles de la biosécurité et programme d'assurance qualité
• planifier un programme de lavage et de désinfection (analyse de l'eau, choix de désinfectants, technique de lavage et de désinfection)
• décrire l'anatomie et la physiologie du système immunitaire
• organiser la pharmacie
• connaître les notions de base liées aux médicaments (vaccins, antibiotiques, hormones, vermifuges, ...) et aux traitements courants
• faire un bilan sanitaire et technico-économique
  distinguer les principales maladies (système reproducteur, respiratoire, digestif, locomoteur)