Formation en ligne
Durée
Le temps variera selon les besoins de perfectionnement de chaque personne et l'intérêt de celle-ci à enrichir sa pratique.
Clientèle
Ce programme de formation est disponible sur la plateforme virtuelle DECclic aux personnes déjà attestées comme formatrices ou formateurs en hygiène et salubrité alimentaires. L'inscription facultative à cette plateforme et le fait de compléter les exercices sont considérés comme une preuve de perfectionnement qui pourra être déposée dans votre dossier. La personne doit avoir le goût d'apprendre en utilisant l'ordinateur et en faisant preuve d'autonomie et de discipline. L'accès à la plateforme est renouvelable à chaque année, si désiré. La personne doit seulement réussir les exercices proposés à chaque module pour que la preuve de perfectionnement soit envoyée. Une connexion Internet à haute vitesse est recommandée. Les plugiciels récents Acrobat Reader, Windows Media Player et Flash Player sont requis. La personne bénéficie d'un moyen pratique de maintenir sa compétence à jour.
Dates
Inscription du 13 septembre 2010 au 3 juin 2011. Aucun déplacement n'est requis pour la formation - groupe 60201
La personne a un an pour compléter ses exercices et obtenir sa preuvre de perfectionnement. Après un an, le compte est désactivé.
Coût
150 $ par personne par année
Frais d'annulation
Remboursement complet si vous annulez avant l'envoi du code d'accès et du mot de passe. Aucun remboursement après avoir accédé à la plateforme.
Précisions
La formation se déroule entièrement en virtuel. Il y a trois modules à suivre qui traitent des sujets suivants :
- Module 1 : Innocuité alimentaire (tuteur Michel Lamontagne, ITA)
- Module 2 : Réglementation et inspection basée sur le risque (IBR) (tuteur Mario Lapointe, CQIASA)
- Module 3 : Planification d'activités de formation (tutrice Micheline Duranleau, ITA)
Et un module d'introduction avant de débuter qui fait le rappel du programme.
Pour recevoir une preuve de perfectionnement, la personne doit faire tous les exercices des modules et atteindre une note minimale pour chacun d'eux de 80 %. Il suffit d'aviser la coordonnatrice du programme pour le volet pédagogique en utilisant la messagerie de la plateforme lorsque c'est complété.
Notre site web est: http://www.ita.qc.ca
Pour tout savoir sur le règlement et le programme de formation, visitez le site du MAPAQ à cette adresse :
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Restauration/ en cliquant sur l'hyperlien Formation obligatoire en hygiène et salubrité des aliments.
Inscription
Modalités, procédures et formulaire d'inscription (PDF, 353 ko)