19 Novembre 2008

De jeunes visiteurs au complexe serricole de l'ITA

Le 18 novembre 2008, le complexe serricole de l'ITA, campus de Saint-Hyacinthe, a accueilli 26 élèves de 4e année de l'école primaire de Saint-Thomas-d'Aquin à Saint-Hyacinthe.

Les élèves, et leur enseignante Lucie Hamann, ont eu droit à une visite des serres où on leur a montré et expliqué différentes cultures et méthodes de production. Ils ont pu mettre la main à la terre en rempotant eux-mêmes des plantules de thym au citron et de coléus qu'ils ont pu rapporter à la maison. La journée s'est terminée par une visite dans les serres de collection de l'ITA et une démonstration au laboratoire de micro propagation.

L'activité a été possible grâce à l'investissement de François-Alexis Lemaire, finissant en Technologie de la production horticole et de l'environnement, qui a planifié et animé le tout. Les participants sont repartis ravis de leur expérience et, qui sait, peut-être qu'une ou deux passions pour l'horticulture ont été semées?

Cette visite s'insère dans le cadre de la trousse éducative Mes aliments, j'en prends soin! distribuée dans les écoles primaires du Québec par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation. Par cette activité, le MAPAQ et l'ITA souhaitent rapprocher les jeunes de la culture des aliments. Un concours sera lancé au début de l'année 2009 et les visites seront répétées au printemps prochain et reviendront par la suite annuellement.